haxefest i Rogaland

Haxefesten i klubbhuset til Rogaland Sør ble et vellykket arrangement. Nesten hele styret hadde tatt turen over fjellet for å smake på denne herlige matretten. En røkt svineknoke, kokt med krydder og deretter stekt i ovn. Denne serveres med poteter, sauerkraut, saus … og selvfølgelig godt drikke. Bommelunder er en snaps som passer flott.

Antallet gjester har økt de siste årene og i år var det 36 personer til bords. Flere taler ble holdt og «Årets gris», en hedersbevisning ble delt ut. Denne gikk i år til Lise Køpke for solid og helhjertet innsats for klubben

Det ble stille rundt bordene mens maten ble fortært.